Produção familiar
Alimentos produzidos por famílias associadas dos Núcleos Serra e Litoral Solidário da Rede Ecovida de Agroecologia.
Alimentos ecológicos da terra à mesa
Cooperativa de aproximadamente 200 famílias agricultoras do Litoral Norte e da Serra Gaúcha — orgânicos puros, limpos e saudáveis.
Quem somos
Duas sedes, uma cooperativa
Elo entre famílias agricultoras, escolas e consumidores — da Mata Atlântica à Serra.
A fundação da Cooperativa Econativa de Produtores Ecologistas LTDA iniciou um novo capítulo na história da agroecologia no litoral norte do RS, região de Mata Atlântica. Se nos anos 1990 a rebeldia dos jovens que não queriam usar veneno motivou o surgimento de grupos e associações de agricultura ecológica, em 2005 foi a experiência desses mesmos agricultores e agricultoras que levou à criação da Econativa.coop. Por meio da cooperativa, a produção ecológica que antes abastecia cooperativas de consumidores e feiras de Porto Alegre, Região Metropolitana e Caxias do Sul alcançou as escolas do Litoral Norte. Hoje a Econativa.coop liga cerca de 200 famílias agricultoras a alunos da rede pública e a consumidores de outras regiões — viabilizando a vida em comunidades como Morro Azul e Pixirica.
2016
Prêmio Pioneiras da Agroecologia
Estimuladas pelas Pastorais da Terra e da Juventude Rural e com assessoria do Centro Ecológico, famílias de Ipê e Antônio Prado começaram a produzir orgânicos no final dos anos 1980. No fim dos anos 1990, criaram em Ipê uma Central de Comercialização para divulgar, vender e distribuir produtos das agroindústrias e alimentos in natura. Em 2007, inspirada pela matriz do Litoral, nasceu a filial em Ipê. Hoje comercializa orgânicos in natura e processados (polpas e grãos), abastece famílias associadas, supermercados, cooperativas e a merenda escolar de dezenas de escolas em 12 municípios da Serra. Em 2016, recebeu o prêmio Pioneiras da Agroecologia da Assembleia Legislativa do RS.
2016
Prêmio Pioneiras da Agroecologia
Categorias
Do doce ao grão
Uma cesta completa da agroecologia gaúcha.
Como trabalhamos
Da família ao consumidor
Quatro passos que conectam produção ecológica e quem se alimenta dela.
Organização logística
Mapeamos a produção das famílias para organizar pedidos. Em geral, elas próprias levam os produtos até as sedes.
Distribuição
Matriz e filial abastecem escolas, supermercados, lojas e cooperativas — com transporte do cliente ou circuitos solidários.
À mesa
Consumidores e estudantes têm acesso a alimentos puros que viabilizam a vida digna de centenas de famílias.
Produção ecológica
Autossuficiência para quem produz, saúde para quem consome
Os alimentos comercializados pela Econativa.coop são produzidos por agricultores familiares assessorados pela ONG Centro Ecológico. Desde 1985, o trabalho segue a Teoria da Trofobiose: plantas saudáveis não são atacadas por insetos e pragas. Com esse método, as famílias produzem plantas bioquimicamente equilibradas e naturalmente mais resistentes. Em casos de extrema necessidade, usam-se apenas fitossanitários autorizados pela legislação brasileira de produtos orgânicos.
Galeria
A cooperativa em imagens
Assista ao vídeo e conheça o dia a dia das famílias agricultoras — da lavoura ecológica à embalagem dos produtos.
Dicas e receitas
Sabores da agroecologia
Ideias simples para aproveitar o melhor dos nossos produtos.
Geleia de morango orgânico
Geleia de Morango Caseira Ingredientes 500g de morangos picados 1 ½ xícara de açúcar (225g) Suco de ½ limão Modo de Preparo Misture: Coloque todos os ingredientes em uma panela (de preferência de fundo grosso) e leve ao fogo baixo. Cozinhe: Deixe ferver por 20 a 30 minutos, mexendo de vez em quando e retirando a espuma branca que subir à superfície. Ponto correto: O ponto ideal é atingido quando você passa a espátula no fundo da panela e abre um caminho que se fecha devagar. Finalize: Desligue, deixe esfriar e guarde em um pote tampado na geladeira (ela vai encorpar mais depois de gelada).
Contato
Fale com a cooperativa
Estamos no Litoral e na Serra. Envie uma mensagem ou ligue para a sede mais próxima.
econativa
WhatsApp: 51999774531